Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты
встреча на объекте, замеры и оценка потенциала помещения;
Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.
Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора
многокомнатную квартиру в ЖК Соловьиная Роща в Москве от застройщика, официальный сайт жилого комплекса Соловьиная Роща, цены на квартиры, планировки
Помимо этого, следует обратить внимание на эргономичность рабочих мест. Проект кухни ресторана с расстановкой оборудования должен включать продуманное расположение оборудования, наличие check here достаточного пространства для перемещения, удобные рабочие поверхности - все это существенно повышает производительность труда и снижает риск производственного травматизма.
Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.
Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!
Имя* Почта* Телефон Нажимая на check here кнопку, я принимаю условия соглашения.
Что мы делаем Проектирование Комплексное оснащение Сервисная служба Каталог Акции Услуги Бренды Компания
Маркировка разделочных досок more info и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.
Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
Кухня гостинная с двумя окнами – это прекрасное решение